| 毛豆炒包心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 301千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 包心菜 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 470克 | 毛豆炒包心菜热量/卡路里354千卡 | |||

1/12. 材料:毛豆、包心菜

2/12. 将毛豆剥壳淘洗一下,待用。

3/12. 将包心菜清洗一下。

4/12. 放在案板上切开,待用。

5/12. 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

6/12. 随后,加适量的清水煮开,煮至毛豆断生熟软。

7/12. 接着,合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。

8/12. 然后,加适量的生抽。

9/12. 加适量的盐。

10/12. 加适量的鸡精。

11/12. 调味炒匀,即成。

12/12. 出锅,装盘。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、清热解毒、润燥消水等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与桂鱼、鱼头、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
包心菜的热量22千卡(每100克);具有抗衰老、预防感冒、消炎止痛等功效;可与西红柿、胡萝卜、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;