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原汁原味-手抓羊排

原汁原味-手抓羊排的热量和减肥功效

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原汁原味-手抓羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1523千卡203千卡24.42克10.16克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
3千卡59千卡2克0克
总量914原汁原味-手抓羊排热量/卡路里1614千卡
哑铃 热量1614千卡,相当于哑铃538分钟消耗的热量...180

原汁原味-手抓羊排的做法共8个步骤

食材主料/辅料

羊排(750克)、洋葱(半个)、花椒(15粒)、香菜(少许)、盐(5克)
原汁原味-手抓羊排的做法图解1

1/8. 用清水浸泡羊排,泡出血水,大约一个小时左右

原汁原味-手抓羊排的做法图解2

2/8. 极其简单的配料,洋葱和花椒

原汁原味-手抓羊排的做法图解3

3/8. 锅里烧开水,放入洋葱,花椒和羊排、煮开后转小火炖,大约半个小时左右羊排就烂了,如果有老人或小孩可以炖一个小时左右,不要炖到脱骨就不好吃了。

原汁原味-手抓羊排的做法图解4

4/8. 一个碗里放入洋葱末、香菜末和盐,盐要多一点。

原汁原味-手抓羊排的做法图解5

5/8. 捞出羊排,把汤再次沸腾

原汁原味-手抓羊排的做法图解6

6/8. 浇在调料碗里,立马香气扑鼻。

原汁原味-手抓羊排的做法图解7

7/8. 用羊排在调料碗中蘸一圈,鲜美无比的手抓羊排,再多我家也吃的完!

原汁原味-手抓羊排的做法图解8

8/8. 老二的小胖爪子抓着就要啃

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠、补肾壮阳、益肝等功效;可与白果、枸杞、山药搭配;与竹笋、荞麦、西瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、延缓衰老等功效;可与猪肉、猪肝、西葫芦搭配;与河虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、防牙痛、杀虫解毒等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、促进胃肠蠕动、温胃散寒等功效;可与胡萝卜、羊肉、羊排搭配;与五花肉、火腿、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、杀菌、促进消化等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 原汁原味-手抓羊排热量1614 千卡
  • 脂肪19.25 克
  • 蛋白质36.02 克
  • 碳水化合物93.95 克
  • 10391 毫克
  • 765 毫克
  • 13.38 毫克
  • 555 毫克

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