| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 588千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1200克 | 山楂酱热量/卡路里1181千卡 | |||

1/8. 主料:山楂、白糖

2/8. 山楂洗干净,去掉里面的籽

3/8. 放入料理里加入水

4/8. 打成山楂泥

5/8. 将山楂泥和白糖倒入锅中

6/8. 开小火要不停的用铲子翻炒

7/8. 炒到用小勺,勺一下不往下滴落,就关火等到凉,装入瓶中

8/8. 成品
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化瘀、防衰老、健脾开胃等功效;可与西红柿、芹菜、排骨搭配;与火龙果、鱼头、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;