| 韭黄炒腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 总量 | 339克 | 韭黄炒腰花热量/卡路里76千卡 | |||

1/6. 猪腰已经切片,生姜切成丝

2/6. 香料和韭黄放一起

3/6. 锅中倒入适量油

4/6. 先放进去腰花和生姜进去

5/6. 再加上韭黄和适量盐

6/6. 出锅!
老姜的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、促进消化、活血驱寒等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清理胃水、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、补肾助阳、充肺气等功效;可与平菇搭配;