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芒果千层

芒果千层的热量和减肥功效

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芒果千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉1062千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油4365千卡873千卡0.70克97克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
糖粉233千卡389千卡0克0克
总量1102芒果千层热量/卡路里6339千卡
干农活 热量6339千卡,相当于干农活792分钟消耗的热量...480

芒果千层的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛奶(750)、鸡蛋(6个)、低筋面粉(300克)、黄油(60克)、糖粉(60克)、淡奶油(500克)、芒果肉(700克)
芒果千层的做法图解1

1/8. 6个鸡蛋打散

芒果千层的做法图解2

2/8. 过筛300克低筋面粉

芒果千层的做法图解3

3/8. 60克糖粉拌在打散的鸡蛋糊里

芒果千层的做法图解4

4/8. 量750毫升的牛奶倒在鸡蛋糊里

芒果千层的做法图解5

5/8. 称60克黄油隔水融化。

芒果千层的做法图解6

6/8. 所有的材料拌一起,3次过筛面糊。最后加融化好的黄油拌匀,冰箱冷藏半小时,取出平顶煎奶皮。

芒果千层的做法图解7

7/8. 成品

芒果千层的做法图解8

8/8. 成品出来了

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、大便秘结、治便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、桃搭配;与金针菇、雪莲果、橘子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、桂圆、青椒搭配;与雪莲果、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、滋阴、解盐卤毒等功效;

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营养信息

  • 芒果千层热量6339 千卡
  • 脂肪209.11 克
  • 蛋白质30.87 克
  • 碳水化合物184.79 克
  • 489.5 毫克
  • 367 毫克
  • 3.64 毫克
  • 514 毫克

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