| 紫菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 9千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 2千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 102克 | 紫菜蛋花汤热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于田径21分钟消耗的热量...450 | |||||
紫菜蛋花汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
野生紫菜（2片）、土鸡蛋（2个）、盐（3克）、化猪油（1小勺）、香油（1克）、胡椒粉（少许）、鸡精（1克）
1/5. 野生紫菜
2/5. 土鸡蛋2枚打入碗中
3/5. 加盐，香油，用筷子打散
4/5. 炒锅烧热下化猪油，掺水烧开，下野生紫菜煮三分钟，下胡椒粉，盐，鸡精，下调好的蛋液，轻搅两下即可
5/5. 盛入汤碗中即成
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、预防癌症等功效；可与辣椒、香椿、肥牛搭配；与茶叶、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、杀菌等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、慢性咽喉炎、润肠通便等功效；可与菠菜搭配；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、发汗、散寒等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、提鲜、增进食欲等功效；
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营养信息
- 紫菜蛋花汤热量154 千卡
- 脂肪118.1 克
- 蛋白质33.8 克
- 碳水化合物117.5 克
- 钠10080.5 毫克
- 钙707 毫克
- 铁13.1 毫克
- 钾214 毫克