首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
酸菜鲫鱼

酸菜鲫鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
酸菜鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量1091酸菜鲫鱼热量/卡路里826千卡
柔软体操 热量826千卡,相当于柔软体操177分钟消耗的热量...280

酸菜鲫鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(四条)、酸菜(两皮)、花椒(适量)、大葱(三根)、姜(适量)、泡椒(适量)、干辣椒(适量)、料酒(适量)、盐(适量)
酸菜鲫鱼的做法图解1

1/4. 把鲫鱼每条用刀两面划痕摸上料酒腌制,把材料备起。

2/4. 把锅倒上适量的油烧老,然后放入姜,花椒,泡椒,干辣椒,大葱,盐,炒香后放入酸菜炒,炒一分钟就加入适量的水。

3/4. 烧开后放入鲫鱼,概上锅煮,大概20分钟就可以了,起锅之前放入鸡精,味精调味。

酸菜鲫鱼的做法图解4

4/4. 装盘加入葱花,芹菜叶

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、健脾利湿、通乳汁等功效;可与芋头、蘑菇、绿豆芽搭配;与猪里脊肉、山药、猪小排相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、消食、降低胆固醇等功效;可与鸭肉、公麻鸭、鸭胸脯肉搭配;与柿子饼、青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、促进唾液分泌、降血压等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、增强食欲等功效;可与明虾、樱桃、红枣搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、活血驱寒、温中止呕等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 酸菜鲫鱼热量826 千卡
  • 脂肪25.3 克
  • 蛋白质47.2 克
  • 碳水化合物173.6 克
  • 10660.8 毫克
  • 890 毫克
  • 20.8 毫克
  • 2090 毫克

相关知识

扫一扫手机查看