| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 927克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1735千卡 | |||
 热量1735千卡，相当于民族舞386分钟消耗的热量...270 | |||||
可乐鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
可乐（500毫升）、鸡翅（20根）、生抽（适量）、生姜末（2小勺）、食用油（少量）、盐（可放可不放）、柠檬汁（2勺）、黑胡椒（少量）、八角（3个）
1/3. 鸡翅洗净，冷水下锅，焯至半熟。
2/3. 鸡翅取出，在背部划几刀，准备腌制。2勺生抽，2勺柠檬汁，适量胡椒粉，腌15分钟以上。
3/3. 平底锅刷少量油，小火煎鸡翅至两面金黄，放2小勺生姜末和3个八角炒香。倒入可乐和2勺生抽，烧开后转小火炖15分钟左右，出锅。
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛、缓解反胃、开胃助食等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、添髓、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、补虚、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、增进食欲、呵护咽喉等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1735 千卡
- 脂肪121.61 克
- 蛋白质33.07 克
- 碳水化合物113.21 克
- 钠11261.2 毫克
- 钙357 毫克
- 铁33.63 毫克
- 钾950 毫克