| 东北妈妈菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 葱 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 280克 | 东北妈妈菜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于转呼啦圈16分钟消耗的热量...300 | |||||
东北妈妈菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
香菜（半斤）、葱（150克）、干辣子（10个）、豆瓣酱（6勺）
1/1. 香菜葱和干辣子分别切末加6勺豆瓣酱和匀即可食用。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、开胃醒脾、和胃调中等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊排搭配；与猪里脊肉、黄瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗菌、预防感冒等功效；可与肩部牛肉、后腱牛肉、牛肉丝搭配；与豆腐干、大枣、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防动脉硬化、有利于生长发育、利湿消肿等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北妈妈菜热量81 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质5.04 克
- 碳水化合物16.27 克
- 钠873 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.34 毫克
- 钾621 毫克