| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2928千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 800克 | 南瓜馒头热量/卡路里2928千卡 | |||
 热量2928千卡，相当于踩水732分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（800克）、蒸熟的老南瓜（400克）、酵母（5克）
1/5. 南瓜带皮切成条状放过蒸15分钟。整好后把皮去掉，用筷子搅拌下就变成泥了。
2/5. 南瓜放凉和面粉酵母和在一起，不需要加水，感觉面软，慢慢往里加，边加边和，放在室温下发酵。大概4个小时面可以用了。
3/5. 做成大小一样的面团，在面板上揉成半圆形，做好后静置20分钟。
4/5. 冷水入锅蒸，锅开后转中火，蒸25分钟，关火后静置5分钟，再掀盖。
5/5. 南瓜馒头蒸好了。不知道什么原因竟然开花了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜馒头热量2928 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克