| 全蛋蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 纯牛奶 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 284克 | 全蛋蛋挞热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡，相当于速度滑冰39分钟消耗的热量...900 | |||||
全蛋蛋挞的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、白砂糖（35克）、纯牛奶（100克）、蛋挞皮（8个）、炼奶（1勺）
1/5. 倒入纯牛奶100g，加入全蛋两个
2/5. 手动打蛋器打均匀，加入白砂糖35g，继续打，可以加入一勺炼乳，喜欢吃甜的可以多加点糖
3/5. 蛋挞皮摆放好，倒入蛋液，九分满
4/5. 烤箱预热，烤15分钟
5/5. 完成了，试试吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、健脑益智等功效；可与生菜、基围虾、干贝搭配；与牛奶、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、防治近视、美白等功效；可与黑豆、桃、草莓搭配；与果汁、枣、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有健脾、除热、养胃等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 全蛋蛋挞热量581 千卡
- 脂肪42.01 克
- 蛋白质29.17 克
- 碳水化合物204.02 克
- 钠306.6 毫克
- 钙464 毫克
- 铁2.84 毫克
- 钾623 毫克