| 快手菜，土豆小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 776克 | 快手菜，土豆小丸子热量/卡路里1568千卡 | |||
 热量1568千卡，相当于大提琴784分钟消耗的热量...120 | |||||
快手菜，土豆小丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、猪肉馅（适量）、葱花（适量）、胡萝卜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、蚝油（适量）
1/9. 土豆去皮，切成大块。
2/9. 放入蒸屉，隔水蒸熟。
3/9. 用一根筷子能够轻松的扎透就是熟了，蒸熟后备用。
4/9. 蒸土豆的过程准备一点肉碎，葱花，和胡萝卜丁，也可以放一点其他水分少的青菜~
5/9. 热过放入冷油，正常烧菜的量就行。
6/9. 先炒肉碎，炒熟放入胡萝卜丁和葱花炒香~
7/9. 放入蒸好的土豆块，一边翻炒，一边压碎（也可以在翻炒之前先压碎）。
8/9. 土豆压成泥装，放入十三香，盐，蚝油调味。并翻炒均匀即可、
9/9. 然后揉成小丸子即可。
简单快手却很好吃。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、调中、降糖降脂等功效；可与醋、豇豆、牛里脊搭配；与圣女果、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾气、解热毒等功效；可与柿子、芒果、蕨菜搭配；与杏仁、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、减肥等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、防癌等功效；可与莴笋、狗肉、卷心菜搭配；与猕猴桃、红枣、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 快手菜，土豆小丸子热量1568 千卡
- 脂肪136.38 克
- 蛋白质30.93 克
- 碳水化合物113.53 克
- 钠10932.1 毫克
- 钙262 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾706.3 毫克