| 海鲜蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 572千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 1千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 1698克 | 海鲜蟹粥热量/卡路里3756千卡 | |||
 热量3756千卡，相当于马路散步1878分钟消耗的热量...120 | |||||
海鲜蟹粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼干（半个）、瘦肉（400克）、虾仁（7只）、盐（3克）、小芹菜（10克）、食用油（一汤勺）、姜（3克）、螃蟹（2个）、大米（500克）
1/3. 螃蟹洗净切块，姜切丁，瘦肉切片，虾仁去壳，鱿鱼洗净切丝。小芹菜洗净
2/3. 热锅，鱿鱼炒，瘦肉炒，下盐。
3/3. 用砂锅放大米，把材料放下去，一起煮，等米熟了，放小芹菜与盐调味。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、生津液、补虚等功效；可与蕨菜、圆白菜、黑木耳搭配；与百合、北极虾、海螺相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、帮助消化、预防动脉硬化等功效；可与上海青、海马、紫菜搭配；与木瓜、南瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、促消化等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防糖尿病、补虚等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、温中止呕、助阳等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜蟹粥热量3756 千卡
- 脂肪114.6 克
- 蛋白质54.9 克
- 碳水化合物106.9 克
- 钠10110.66 毫克
- 钙1150 毫克
- 铁56 毫克
- 钾1227 毫克