| 炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 339克 | 炒韭菜热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于瑜珈215分钟消耗的热量...210 | |||||
炒韭菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、十三香（适量）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、食用油（少许）
1/1. 韭菜洗净后切段。锅热后倒入一点点油，把锅的周边沾上油，油热后，倒入韭菜翻炒。至熟的时候撒入适量十三香，辣椒面，盐，味精，鸡精。出锅食用吧～
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、补肾温阳、解毒等功效；可与墨鱼、明虾、黄豆芽搭配；与蒜薹、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、增加食欲、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促进消化、开胃等功效；
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营养信息
- 炒韭菜热量754 千卡
- 脂肪111.57 克
- 蛋白质15.849999 克
- 碳水化合物129.4 克
- 钠10377.4 毫克
- 钙172 毫克
- 铁6.26 毫克
- 钾654.3 毫克