| 自制纯香花生酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 自制纯香花生酱热量/卡路里4千卡 | |||

1/2. 我用的是自家种的花生,烤箱120°10分钟左右,花生去皮。用破壁机的研磨杯将熟花生研磨碎。

2/2. 六小汤勺花生油放炒锅加热成熟油,晾凉。将磨碎的熟花生倒入破壁机的料理杯中,加入花生油,1/2小勺盐,开启破壁机的破壁/果蔬功能,两个破壁/果蔬程序结束,花生酱便打好啦,超级简单,但是味道一点都不简单!
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、止血等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;