| 电饭锅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 电饭锅包子热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于扭腰154分钟消耗的热量...356 | |||||
电饭锅包子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、酵母（3克）、温开水（揉面）（175克）、开水（发酵）（随意）
1/6. 酵母撒到小半碗温水里，搅拌融化
2/6. 面粉中间挖一个坑把酵母水倒入，一点一点加剩余的温水（面粉吸水能力不同，水量随自己加减），一边加水一边搅拌，直到面盆底下没有干粉，揉成光滑的面团（一直揉到手上盆里没有面粉）
3/6. 面团放在一边，准备馅料。胡萝卜切丝（用刮刀擦出来的），鸡蛋滑散。锅烧热，先炒鸡蛋，微黄，调盐，加入胡萝卜丝，炒一分钟左右，再加一点盐。
4/6. 面团切成一个个小剂子，压扁（没用擀面杖）成中间厚两边薄填入馅料，包成包子（家婆很会包饺子……）
5/6. 电饭锅蒸笼刷油，码入包子，用保鲜袋套住，锅内下热水，放上蒸笼，盖上锅盖，发酵，不插电捂一个小时就好了
6/6. 一个小时后插电，煮饭键，有馅料的蒸20分钟左右，馒头15分钟左右，拔电凉5分钟，开盖，开吃
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅包子热量915 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克