| 金针菇培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 309克 | 金针菇培根卷热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于风帆冲浪运动221分钟消耗的热量...180 | |||||
金针菇培根卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
培根（3两）、金针菇（半斤）、牙签（若干）
1/5. 将成袋的培根打开，由于太长了，金针菇不需要那么长，从中间切开，留下一半即可。
2/5. 将培根，金针菇，牙签通通洗净准备好。
3/5. 用培根将金针菇卷起来，用牙签穿好。金针菇比较长，从中间切一刀，这样漏出来的部分比较少，比较不容易糊掉，看起来也整齐美观。
4/5. 将烤盘铺好铝箔纸，将金针菇培根卷放在上面，230°C烤15分钟即可。
5/5. 这是成品，金黄的很好看，不过我把盘子都占上了，老公只能用这个盘子装了。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、预防过敏等功效；可与油菜、豆腐、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇培根卷热量662 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克