| 菌菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 370克 | 菌菇汤热量/卡路里706千卡 | |||
 热量706千卡，相当于越野摩托176分钟消耗的热量...240 | |||||
菌菇汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
平菇（1整个）、盐（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、后腿猪肉（150克）、小油菜（4个）、鸡精（适量）、食醋（适量）
1/5. 热锅倒油，中火煸好猪肉
2/5. 放入葱花炒出香味
3/5. 放入平菇，大火翻炒
4/5. 加入适量水，大火烧开后转中火放入油菜
5/5. 加适量醋，鸡精和盐，煮一会即可
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有延缓衰老、预防便秘、舒筋活血等功效；可与西兰花、韭黄、冬瓜搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、增强食欲等功效；可与双孢菇、花菇、牛肋条肉搭配；与红枣、香豆腐干、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、降血脂等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 菌菇汤热量706 千卡
- 脂肪103.2 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物54.4 克
- 钠10048.8 毫克
- 钙86 毫克
- 铁4 毫克
- 钾408 毫克