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双蛋炒饭

双蛋炒饭的热量和减肥功效

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双蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蔓越莓18千卡33千卡0.39克0.13克
总量790双蛋炒饭热量/卡路里895千卡
小轮自行车 热量895千卡,相当于小轮自行车105分钟消耗的热量...510

双蛋炒饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(一个)、咸鸭蛋(熟)(一个)、胡萝卜(适量)、葱花(适量)、米饭(两碗)、青豆(适量)、玉米(适量)、鸡蛋(一个)、蔓越莓(适量)
双蛋炒饭的做法图解1

1/9. 准备所以食材。

双蛋炒饭的做法图解2

2/9. 咸鸭蛋黄和白分开,鸡蛋打散。

双蛋炒饭的做法图解3

3/9. 放橄榄油炒咸鸭蛋黄,炒出沙沙的感觉。

双蛋炒饭的做法图解4

4/9. 另起炉灶把胡萝卜,青豆、玉米都煮熟,待用。

双蛋炒饭的做法图解5

5/9. 放到咸蛋黄油锅里,搅拌。

双蛋炒饭的做法图解6

6/9. 然后放米饭,翻炒。(再放鸭蛋白,太咸也可不放)

双蛋炒饭的做法图解7

7/9. 再打上一个生鸡蛋,小火迅速翻炒,让每一粒米都裹上蛋浆。

双蛋炒饭的做法图解8

8/9. 出锅后撒上蔓越莓。

双蛋炒饭的做法图解9

9/9. 成品。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、养血发胎等功效;可与韭菜、丝瓜、牡蛎 搭配;与消炎片、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与西瓜、大米、香菇搭配;与辣椒、苹果、柠檬相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、止泻、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、益肺宁心、降低胆固醇等功效;可与菜花、山药、洋葱搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双蛋炒饭热量895 千卡
  • 脂肪21.05 克
  • 蛋白质39.41 克
  • 碳水化合物79.74 克
  • 348.1 毫克
  • 150 毫克
  • 7.7 毫克
  • 808 毫克

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