| 双蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 790克 | 双蛋炒饭热量/卡路里895千卡 | |||

1/9. 准备所以食材。

2/9. 咸鸭蛋黄和白分开,鸡蛋打散。

3/9. 放橄榄油炒咸鸭蛋黄,炒出沙沙的感觉。

4/9. 另起炉灶把胡萝卜,青豆、玉米都煮熟,待用。

5/9. 放到咸蛋黄油锅里,搅拌。

6/9. 然后放米饭,翻炒。(再放鸭蛋白,太咸也可不放)

7/9. 再打上一个生鸡蛋,小火迅速翻炒,让每一粒米都裹上蛋浆。

8/9. 出锅后撒上蔓越莓。

9/9. 成品。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、养血发胎等功效;可与韭菜、丝瓜、牡蛎 搭配;与消炎片、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与西瓜、大米、香菇搭配;与辣椒、苹果、柠檬相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、止泻、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、益肺宁心、降低胆固醇等功效;可与菜花、山药、洋葱搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;