| 酸奶鲜芋仙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 紫薯 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 香芋 | 克 | 41千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 511克 | 酸奶鲜芋仙热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于上网599分钟消耗的热量...90 | |||||
酸奶鲜芋仙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
木薯粉（100克）、紫薯（50克）、南瓜（50克）、香芋（50克）、白砂糖（适量）、酸奶（200克）
1/3. 紫薯，南瓜，香芋，切片蒸熟，分别加入木薯粉搅拌成粉团，弄成条状切小块。
2/3. 锅里烧开水，放入紫薯，南瓜，香芋小丸子，待小丸子浮起水中即熟，出锅过冷水（Q弹的口感更佳）。
3/3. 装入碗中，加入酸奶即可享用。
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、通便、抗癌等功效；可与排骨、米面、糙米搭配；与柿子、鸡肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、防癌治癌、益气等功效；可与红枣、鲈鱼、糙米搭配；与上海青、西红柿、青蟹相克，同食可能会引起不适；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有增强免疫力、散积理气、解毒防癌等功效；可与大枣、猪肉、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗氧化、保护胃肠等功效；
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营养信息
- 酸奶鲜芋仙热量899 千卡
- 脂肪3.02 克
- 蛋白质7.93 克
- 碳水化合物248.99 克
- 钠75.1 毫克
- 钙251 毫克
- 铁3.98 毫克
- 钾878 毫克