泡馍的热量和减肥功效

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泡馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
粉丝	克	324千卡	338千卡	0.8克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
腐竹	克	627千卡	461千卡	44.6克	21.7克
豆干	克	283千卡	140千卡	16.2克	3.6克
鹌鹑蛋	克	546千卡	160千卡	12.8克	11.1克
青菜	克	34千卡	15千卡	1.5克	0.3克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
总量	1906克	泡馍热量/卡路里2911千卡
热量2911千卡，相当于水中柔软体操728分钟消耗的热量...240

泡馍的做法共3个步骤

鸡腿（3个）、馍块（1斤）、粉丝（适量）、鹌鹑蛋（适量）、黄花（适量）、木耳（适量）、腐竹（适量）、豆干（适量）、青菜（适量）、西红柿（适量）、葱末，蒜苗，香菜（适量）

1/3. 准备各种配料，如图所示

2/3. 鸡腿切段，熬汤

3/3. 锅里烧油，稍微炒一下西红柿、豆干、青菜，加汤放入鹌鹑蛋、腐竹、黄花、木耳和馍块煮大概2分钟左右，放入盐，鸡精，味精即可。盛入碗中放香菜，葱花，蒜苗和油泼辣子

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、暖胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、缓解失眠、美肤等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、活血、补血等功效；可与鲫鱼、草鱼、枣（鲜）搭配；与田螺、麦冬、红螺相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、抗溃疡、防止血管硬等功效；可与白萝卜、带鱼、猪肝搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；