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红薯丸子

红薯丸子的热量和减肥功效

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红薯丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯99千卡99千卡1.1克0.2克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
花生油585千卡886千卡0克100克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
总量472红薯丸子热量/卡路里1634千卡
打字 热量1634千卡,相当于打字1089分钟消耗的热量...90

红薯丸子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

红薯(100克)、糯米粉(2勺)、鸡蛋清(1个)、淀粉(适量)、花生油(适量)
红薯丸子的做法图解1

1/10. 红薯切片放微波炉叮熟。

红薯丸子的做法图解2

2/10. 把红薯去皮捏碎加入糯米粉。

红薯丸子的做法图解3

3/10. 用手抓匀成团。

红薯丸子的做法图解4

4/10. 揪成小块团成圆球。

红薯丸子的做法图解5

5/10. 放蛋液滚匀。

红薯丸子的做法图解6

6/10. 再放淀粉中滚匀。

红薯丸子的做法图解7

7/10. 锅里加入花生油烧到五成热,下入丸子炸制。

红薯丸子的做法图解8

8/10. 成金黄色捞出。

红薯丸子的做法图解9

9/10. 挤上四季宝花生酱即可。

红薯丸子的做法图解10

10/10. 香甜美味。。

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、健脾胃、防癌等功效;可与莲子、水芹菜、猪小排搭配;与圣女果、青蟹、蛋黄相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、舒筋活血、壮气提神等功效;可与红豆、葡萄、兔肉搭配;与鸡胸肉、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、治疗便秘、宽肠胃等功效;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗衰老、造血、治疗高血压等功效;

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营养信息

  • 红薯丸子热量1634 千卡
  • 脂肪110.7 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物196.9 克
  • 135 毫克
  • 68 毫克
  • 2.1 毫克
  • 155 毫克

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