| 蒜泥耗油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 311克 | 蒜泥耗油生菜热量/卡路里641千卡 | |||
 热量641千卡，相当于建筑117分钟消耗的热量...330 | |||||
蒜泥耗油生菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、色拉油（适量）、蒜泥（适量）
1/3. 生抽洗净控干水份，用开水烫一下
2/3. 蒜拍成蒜泥，锅里放油烧热，放入蒜泥，生抽，耗油，
3/3. 最后把汁浇在生菜上面就可以了
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、促进消化、促进血液循环等功效；可与豆腐皮、大蒜、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、增强免疫力、增加食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 蒜泥耗油生菜热量641 千卡
- 脂肪113.49 克
- 蛋白质21.08 克
- 碳水化合物34.39 克
- 钠1091.7 毫克
- 钙320 毫克
- 铁4.81 毫克
- 钾1472 毫克