| 花生酱贝壳馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 48千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 绵白糖 | 克 | 20千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 398克 | 花生酱贝壳馒头热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡，相当于拳击106分钟消耗的热量...720 | |||||
花生酱贝壳馒头的做法共15个步骤
食材主料/辅料
花生酱（适量）、面粉（200克）、牛奶（115克）、绵白糖（5克）、酵母（1.5克）
1/15. 将面粉放入料理盆中。
2/15. 牛奶加热至温热放入酵母和白糖搅拌均匀。将酵母牛奶水缓缓地倒入到面粉中。
3/15. 揉成一个光滑的面团。
4/15. 第一次发酵至原来的两倍大。
5/15. 取出面团排气。
6/15. 用擀面杖擀成薄面片，用圆形的模具按压出圆形的面片。
7/15. 用刀背印出竖条纹。
8/15. 翻面之后，上半部分刷植物油。
9/15. 对折之后将两个角捏在一起。
10/15. 垫上玉米叶进行二次发酵。电磁炉的水大火烧开之后转中火蒸12分钟左右。
11/15. 将贝壳馒头微微张开口，挤入四季宝花生酱。
12/15. 趁热吃，味道非常不错。
13/15. 花生香味特别浓郁。
14/15. 口感细腻幼滑，和馒头非常搭。
15/15. 四季宝花生酱不含胆固醇，不含反式脂肪酸，吃起来放心。
食材功效信息
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、造血、抗衰老等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、润肠等功效；可与木瓜、香蕉、黑豆搭配；与红糖、金桔、醋相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、除口臭等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酱贝壳馒头热量1268 千卡
- 脂肪57.7 克
- 蛋白质25.11 克
- 碳水化合物190.1 克
- 钠2391.2 毫克
- 钙334 毫克
- 铁7.43 毫克
- 钾210 毫克