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猪肉糯米烧卖

猪肉糯米烧卖的热量和减肥功效

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猪肉糯米烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦猪肉143千卡143千卡20.3克6.2克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
红薯淀粉508千卡332千卡2.7克0.3克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
猪油585千卡886千卡0克100克
总量1031猪肉糯米烧卖热量/卡路里3334千卡
高抬腿 热量3334千卡,相当于高抬腿417分钟消耗的热量...480

猪肉糯米烧卖的做法共8个步骤

食材主料/辅料

瘦猪肉(100克)、干香菇(10朵)、糯米(一碗)、蛋白(一个)、葱(适量)、姜(适量)、红薯淀粉(一小勺)、料酒(适量)、陈醋(适量)、生抽(少许)、猪油(少许)、色拉油(适量)、烧卖皮(半斤)
猪肉糯米烧卖的做法图解1

1/8. 糯米,干香菇提前晚上泡发,糯米加水蒸熟备用

猪肉糯米烧卖的做法图解2

2/8. 瘦肉加蛋白剁碎,加料酒,醋,生抽,姜末,葱末,盐,鸡精淀粉拌匀腌制一会

猪肉糯米烧卖的做法图解3

3/8. 香菇剁成泥备用

猪肉糯米烧卖的做法图解4

4/8. 锅里加油烧热先倒入香菇炒一会再加肉末炒匀

猪肉糯米烧卖的做法图解5

5/8. 加盐,生抽加蒸熟的米饭,猪油,炒拌匀

猪肉糯米烧卖的做法图解6

6/8. 这样烧卖馅料就做好了,这样也可以吃哦,因为材料都已经熟了,

猪肉糯米烧卖的做法图解7

7/8. 开始包烧卖了,馅料少一点,馅料太多会塌陷的

猪肉糯米烧卖的做法图解8

8/8. 顶上收口,蒸10分钟就行

食材功效信息

瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有抗癌、延缓衰老、托疹解毒等功效;可与荸荠、毛豆、带鱼搭配;与河蟹、鹌鹑、北极虾相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、舒筋活血、护发明目等功效;可与桑葚、百合、香瓜搭配;与鸡翅、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与小米、生菜、辣椒搭配;与桔子、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、滋阴补阳等功效;可与牛肋条肉、牛肉末、前腿牛肉搭配;与苦苣菜、日本豆腐、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉糯米烧卖热量3334 千卡
  • 脂肪209.26 克
  • 蛋白质60.31 克
  • 碳水化合物291.2 克
  • 653.5 毫克
  • 164 毫克
  • 15.07 毫克
  • 3236 毫克

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