| 肉松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉松 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 5千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 140克 | 肉松饼热量/卡路里295千卡 | |||

1/3. 闺女的肉松没吃完,怕坏掉,就用来做肉松饼了,取少量放蚝油和黄油

2/3. 取两张手抓,柔下分为两个球,把肉松裹里面

3/3. 我用180度烤了15分钟,表面涂的蛋黄,撒的黑芝麻
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润燥、解热毒、生津开胃等功效;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、预防高血压、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有提高生育能力、养颜润肤、延年益寿等功效;可与核桃、香蕉、海带搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;