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辽参猪肚鸡

辽参猪肚鸡的热量和减肥功效

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辽参猪肚鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量1147辽参猪肚鸡热量/卡路里1427千卡
滑旱冰 热量1427千卡,相当于滑旱冰204分钟消耗的热量...420

辽参猪肚鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(一只)、乡下猪肚(1个)、海参(4条)、胡椒碎(2汤匙)、盐(3汤匙)、芹菜(适量)
辽参猪肚鸡的做法图解1

1/9. 海参充分泡发待用

辽参猪肚鸡的做法图解2

2/9. 纹理清晰,肉质Q弹

辽参猪肚鸡的做法图解3

3/9. 厚实有质感

辽参猪肚鸡的做法图解4

4/9. 猪肚与鸡分别洗净备用

辽参猪肚鸡的做法图解5

5/9. 将郑只三黄鸡酿入猪肚内

辽参猪肚鸡的做法图解6

6/9. 抹上盐和胡椒碎,入锅熬煮

辽参猪肚鸡的做法图解7

7/9. 辽参用葱姜水或米汤煮至Q弹

辽参猪肚鸡的做法图解8

8/9. 将辽参捞出放入碗内,淋上猪肚鸡汤

辽参猪肚鸡的做法图解9

9/9. Q弹的辽参加入浓香的猪肚鸡,暖暖下肚,幸福感瞬间爆灯

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、强壮身体、补精填髓等功效;可与板栗、豇豆、茼蒿搭配;与北极虾、芹菜、糯米相克,同食可能会引起不适;

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治溃疡、壮阳益精、消除疲劳等功效;可与羊骨、鸭肉、枸杞搭配;与山楂干、山楂、石榴相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、增进食欲、消毒等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、提神、祛风等功效;可与牛里脊、鸡肝、豆腐搭配;与河蟹、鸡胸肉、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辽参猪肚鸡热量1427 千卡
  • 脂肪9.9 克
  • 蛋白质37.8 克
  • 碳水化合物20.5 克
  • 10681.1 毫克
  • 409 毫克
  • 17.4 毫克
  • 547 毫克

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