| 鸡蛋干笋丁拌面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 839克 | 鸡蛋干笋丁拌面条热量/卡路里1336千卡 | |||
 热量1336千卡，相当于网球167分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋干笋丁拌面条的做法共12个步骤
食材主料/辅料
沈师傅鸡蛋干（两块）、莴笋（一根）、胡萝卜（半根）、肉馅（适量）、面条（适量）、橄榄油（适量）、大蒜（数瓣）、酱油（适量）、盐（适量）
1/12. 菜料准备好
2/12. 胡萝卜、大蒜切丁
3/12. 莴笋先切条，再切小丁
4/12. 鸡蛋干切丁
5/12. 炒锅中倒入适量橄榄油，将肉馅煸炒变色
6/12. 将大蒜粒和胡萝卜丁入锅中炒出香味
7/12. 倒入适量酱油去腥调味
8/12. 将莴笋丁倒入锅中，翻炒一分钟，加入热水，煮开
9/12. 倒入鸡蛋干，根据口味加盐，混合均匀，出锅
10/12. 面条提前准备好，炒菜的时候另起锅煮熟
11/12. 脆嫩Q弹的鸡蛋干笋丁
12/12. 让面条慢慢将汤汁吸入，有滋有味有口感
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、清胃热、利尿通乳等功效；可与芸豆、桃子、鸡腿菇搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、增强免疫力等功效；可与豆浆、蜂蜜、菠菜搭配；与苹果、白萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、滋肝阴等功效；可与扁豆、冬笋、鸡腿菇搭配；与牛排、豆类、北极虾相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋干笋丁拌面条热量1336 千卡
- 脂肪15.79 克
- 蛋白质28.52 克
- 碳水化合物72.9 克
- 钠120.6 毫克
- 钙45 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾666 毫克