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山药蔓越莓糕

山药蔓越莓糕的热量和减肥功效

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山药蔓越莓糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
铁棍山药193千卡55千卡0.90克0.10克
蔓越莓10千卡33千卡0.39克0.13克
糯米粉72千卡361千卡8克1克
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
绵白糖79千卡396千卡0.1克0克
总量564山药蔓越莓糕热量/卡路里504千卡
下坡滑雪 热量504千卡,相当于下坡滑雪101分钟消耗的热量...300

山药蔓越莓糕的做法共13个步骤

食材主料/辅料

铁棍山药(350克)、蔓越莓(30克)、酸奶(1勺)、绵白糖(20克)、糯米粉(20克)
山药蔓越莓糕的做法图解1

1/13. 准备原料

山药蔓越莓糕的做法图解2

2/13. 蔓越莓改刀成小粒

山药蔓越莓糕的做法图解3

3/13. 山药上过蒸熟后去皮

山药蔓越莓糕的做法图解4

4/13. 用刀背撵成泥状

山药蔓越莓糕的做法图解5

5/13. 撵好的山药泥放入碗中,加绵白糖

山药蔓越莓糕的做法图解6

6/13. 酸奶一勺就可以

山药蔓越莓糕的做法图解7

7/13. 蔓越莓粒,搅拌均匀

山药蔓越莓糕的做法图解8

8/13. 手上沾点糯米粉防沾

山药蔓越莓糕的做法图解9

9/13. 把馅料搓成圆球状

山药蔓越莓糕的做法图解10

10/13. 准备好模具

山药蔓越莓糕的做法图解11

11/13. 开始制作

山药蔓越莓糕的做法图解12

12/13. 脱模

山药蔓越莓糕的做法图解13

13/13. 成品

食材功效信息

铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有长志安神、养肺、聪耳明目等功效;可与银杏、鸡胗、枣搭配;与黄瓜、藻类、油菜相克,同食可能会引起不适;

蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗老化、治疗便秘、预防便秘等功效;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、保护肠胃、大便秘结等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、止咳、和中益肺等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、健脾暖胃、补血等功效;可与鸭肉、葡萄、枣(鲜)搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山药蔓越莓糕热量504 千卡
  • 脂肪3.93 克
  • 蛋白质11.89 克
  • 碳水化合物224.2 克
  • 47.3 毫克
  • 186 毫克
  • 1.2 毫克
  • 452 毫克

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