| 时蔬菌菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋干 | 克 | 594千卡 | 594千卡 | 47.35克 | 40.95克 |
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 773克 | 时蔬菌菇汤热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡，相当于滑冰167分钟消耗的热量...420 | |||||
时蔬菌菇汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋干（100克）、青菜（200克）、胡萝卜（半个）、蘑菇（2个）、鸡腿菇（1个）、肉片（少许）、盐（适量）、酒（少许）、酱油（少许）
1/9. 材料洗净。
2/9. 肉片加盐，酒，酱油和少许油腌制片刻。
3/9. 蘑菇和胡萝卜切片。
4/9. 鸡腿菇切片。
5/9. 鸡蛋干切片。
6/9. 水烧开，加入青菜煮开。
7/9. 加入蔬菜，菌菇和鸡蛋干稍微煮一会儿。
8/9. 最后加入腌制好的肉片，用筷子搅拌一下，肉片变色，加盐调味。
9/9. 太鲜美了！吃光喝光，一口汤都舍不得剩下。
食材功效信息
鸡蛋干的热量594千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、抗癌等功效；可与鲈鱼、黄豆、羊排搭配；与冬虫夏草、茼蒿、西红柿相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有润肺、改善神经功能、防止恶性贫血等功效；可与五花肉、青豆、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益脾胃、安神除烦、促进消化等功效；可与猪肉、鱿鱼、莴笋搭配；
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营养信息
- 时蔬菌菇汤热量1172 千卡
- 脂肪43.79 克
- 蛋白质79.83 克
- 碳水化合物71.34 克
- 钠601.5 毫克
- 钙321 毫克
- 铁8.69 毫克
- 钾671 毫克