| 炸油条，0失败热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 467克 | 炸油条，0失败热量/卡路里1919千卡 | |||
 热量1919千卡，相当于铲东西320分钟消耗的热量...360 | |||||
炸油条，0失败的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（两个人吃一小碗不到就够）、食用油（2勺或3勺）、盐（勺尖一点点）、白糖（一勺）、安琪发酵粉（小勺的勺尖）、鸡蛋（一个）
1/2. 把所有材料放进去，凉水和面，弄好了盖上保鲜膜在外面发酵半小时，在放冰箱冷藏一晚，早上拿出来缓半个小时，在面板上抹油，把面拿出来揉一揉，擀薄一点，用刀切成小段，不要太大，家里锅小，还可以拉长，宽点可以，热油，拿一小块面试一下，进去就冒泡就可以炸了，
2/2. 把油沥干
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、预防癌症等功效；可与桂圆肉、海虾、基围虾搭配；与柿子、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸油条，0失败热量1919 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物175.82 克
- 钠10187.4 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾279 毫克