番茄炖牛肉的热量和减肥功效

分享到：

番茄炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
黑胡椒	克	5千卡	67千卡	4.37克	4.01克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
总量	869克	番茄炖牛肉热量/卡路里619千卡
热量619千卡，相当于小提琴248分钟消耗的热量...150

番茄炖牛肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

牛肉（1斤）、番茄（1个（偏大））、姜（6片）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、葱（适量）、番茄酱（适量）、胡萝卜（1个）

1/1. 把牛肉先泡两个小时，中间要换水，泡好之后将牛肉切块，放入锅中，加入水和料酒，大葱，姜，过水，多煮一会儿，在这时候，将胡萝卜和番茄切成块，将牛肉煮好后捞起，将牛肉，胡萝卜，番茄放入高压锅中，加入水，和花椒，还有生姜，一起炖，哦，要先将牛肉和番茄炒一下，少放点油，我没有放番茄酱，不过还是很好吃

食材功效信息

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、滋养脾胃、消水肿等功效；可与山楂、大白菜、芥蓝搭配；与板栗、鲇鱼、橄榄相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、降血脂、帮助消化等功效；可与茭白、豆腐、三文鱼搭配；与鱼头、青鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、解鱼蟹毒、增进血行等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、消炎等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效；

你可能还喜欢

营养信息