首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
炸鸡排

炸鸡排的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
炸鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
面包糠285千卡317千卡8克5克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量484炸鸡排热量/卡路里780千卡
高抬腿 热量780千卡,相当于高抬腿98分钟消耗的热量...480

炸鸡排的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、鸡蛋(适量)、面包糠(适量)、料酒(少许)、盐(适量)、老抽(适量)、姜(适量)
炸鸡排的做法图解1

1/6. 将鸡胸肉切好

炸鸡排的做法图解2

2/6. 放入料酒,老抽,耗油,盐,腌半个多小时

炸鸡排的做法图解3

3/6. 鸡蛋打散备用

炸鸡排的做法图解4

4/6. 腌好之后将鸡肉放入蛋液中,让鸡肉粘满蛋液

炸鸡排的做法图解5

5/6. 两面都沾满面包糠,等油热了放入鸡肉,炸至两面金黄。

炸鸡排的做法图解6

6/6. 出锅

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补虚健胃、添髓等功效;可与板栗、豇豆、茶树菇搭配;与兔肉、大蒜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、保护肝脏等功效;可与紫菜、玉米、苋菜搭配;与红薯、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳平喘、促进肠胃蠕动、抗菌消炎等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、帮助消化、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 炸鸡排热量780 千卡
  • 脂肪16.31 克
  • 蛋白质51.46 克
  • 碳水化合物126.12 克
  • 10493.3 毫克
  • 159 毫克
  • 6.35 毫克
  • 781 毫克

相关知识

扫一扫手机查看