冬季润燥银耳羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、强精、润肠等功效；可与枇杷、猪肉、苹果搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、养阴生津、补中益气等功效；可与梨、银杏、莼菜搭配；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、预防高血压、宁心安神等功效；可与鹌鹑、薏仁、黄豆搭配；与鱼肉、虾皮、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补益药、治疗高血压、防癌等功效；可与豆浆、茡荠、白果搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；

桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有子宫肌瘤、安神、失眠等功效；可与当归、鹌鹑、小米面搭配；