| 培根金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 总量 | 316克 | 培根金针菇热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于网球83分钟消耗的热量...480 | |||||
培根金针菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
培根（7片）、金针菇（一包）、牙签（14根）、白胡椒（适量）
1/4. 培根切成两段
2/4. 金针菇去根撕开
3/4. 用培根卷金针菇，拿牙签固定，放到空气炸锅或是烤箱，180度10分钟，中途翻面
4/4. 摆盘，再撒上胡椒粉，我买的是整个胡椒粒拧一拧那种！
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、开胃等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、预防过敏等功效；可与猪肝、豆腐、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白胡椒的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有促进消化、健胃、祛腥等功效；
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营养信息
- 培根金针菇热量664 千卡
- 脂肪38.31 克
- 蛋白质44.17 克
- 碳水化合物9.7 克
- 钠2081.3 毫克
- 钙188 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾988 毫克