| 韭菜红萝卜煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 莲藕 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 986克 | 韭菜红萝卜煎饺热量/卡路里1470千卡 | |||
 热量1470千卡，相当于铅球368分钟消耗的热量...240 | |||||
韭菜红萝卜煎饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（250克）、莲藕（250克）、饺子皮（适量）、水（适量）、盐（适量）、味椒盐（适量）、白糖（适量）
1/9. 韭菜洗干净后切碎
2/9. 红萝卜洗干净后去皮切碎
3/9. 将红萝卜和韭菜混在一起
4/9. 加入适量盐和少许糖
5/9. 加入味椒盐拌匀
6/9. 取一张饺子皮在中间放入馅料包成饺子生胚
7/9. 电饼铛下档加热淋油将饺子生胚放进去煎
8/9. 煎到一面变成金黄色再转过另一面煎
9/9. 加入少许水煎到两面都变成金黄色即可
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、防癌等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、散瘀、开胃等功效；可与猪肉、红螺、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、养心、补虚损等功效；
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营养信息
- 韭菜红萝卜煎饺热量1470 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠530.7 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.96 毫克
- 钾666 毫克