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四喜烤麸

四喜烤麸的热量和减肥功效

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四喜烤麸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生米89千卡298千卡12克25.4克
黑木耳10千卡25千卡0.48克0.04克
黄花菜11千卡38千卡2.5克0.9克
香菇16千卡26千卡2.2克0.3克
总量160四喜烤麸热量/卡路里126千卡
山地车 热量126千卡,相当于山地车15分钟消耗的热量...498

四喜烤麸的做法共8个步骤

食材主料/辅料

烤麸 泡发后切方段(150克)、花生米(30克)、黑木耳(40克)、黄花菜(30克)、香菇(60克)、青辣椒(40克)、盐(10克)、白糖(5克)、老抽(5克)、香油(5克)、白芝麻(2克)
四喜烤麸的做法图解1

1/8. 烤麸卓水3mins

四喜烤麸的做法图解2

2/8. 沥水后,控干水待用

四喜烤麸的做法图解3

3/8. 下色拉油把烤麸煎炒二面金黄,盛出待用

四喜烤麸的做法图解4

4/8. 下色拉油 葱姜蒜 煸香

5/8. 下烤麸 (除了青红椒 芝麻外的)等所有食材

四喜烤麸的做法图解6

6/8. 加400ml水,小火慢炖。

四喜烤麸的做法图解7

7/8. 收汁前 下青红椒

四喜烤麸的做法图解8

8/8. 出锅入盘后 散上芝麻

食材功效信息

花生米的热量298千卡(每100克);具有增强记忆、降低胆固醇、润肺止咳等功效;可与菠菜、粳米、南瓜子搭配;与黄瓜、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治缺铁性贫血、便血、祛病延年等功效;可与草鱼、鲫鱼、豇豆搭配;与红螺 、海螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有消食、利水通乳、利湿等功效;可与梅头肉、鳝鱼、马齿苋搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、降血脂、预防高血压等功效;可与武昌鱼、毛豆、茡荠搭配;与北极虾、鸽肉、明虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 四喜烤麸热量126 千卡
  • 脂肪26.64 克
  • 蛋白质17.18 克
  • 碳水化合物31.75 克
  • 14.1 毫克
  • 26 毫克
  • 4.26 毫克
  • 453 毫克

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