| 香菜豆腐皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 香菜 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 烧烤酱 | 克 | 31千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 559克 | 香菜豆腐皮卷热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡，相当于汽车打蜡189分钟消耗的热量...270 | |||||
香菜豆腐皮卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（2张）、香菜（250克）、韭菜（100克）、烧烤酱（30克）
1/4. 把香菜韭菜用热水稍微烫一下，不要烫时间长了，香菜烫过去苦味，韭菜烫过了韧性好不易断
2/4. 烫好后的菜挤挤水，豆腐皮切长条，把香菜折适当长度，豆腐皮卷上，不要卷太厚，外面用韭菜系上
3/4. 最后把所有的豆腐皮菜卷放盘子摆好，表面刷上烧烤酱
4/4. 放油用平底锅煎熟即可
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有解毒、止咳消痰、保护心脏等功效；可与素肉丝、肋条肉、猪腱搭配；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、治疗感冒、缓解胃痛等功效；可与羊骨、黄豆、胡萝卜搭配；与排骨、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、散瘀、解毒等功效；可与黄豆芽、鹌鹑蛋、鲫鱼搭配；与菠菜、牛肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
烧烤酱的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菜豆腐皮卷热量850 千卡
- 脂肪18.6 克
- 蛋白质50.989999 克
- 碳水化合物56.49 克
- 钠613.4 毫克
- 钙268 毫克
- 铁18.72 毫克
- 钾1581 毫克