| 蒜香烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 91克 | 蒜香烤排骨热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于压腿36分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香烤排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肋排（6根（稍长一点，我让商家把一根肋排斩成两段即可））、盐（适量）、胡椒碎（少许）、生抽（适量）、大蒜（一头）
1/9. 猪肋排洗净控干，放盐、生抽、生姜、大蒜碎抓匀，多按摩几分钟以方便入味！然后盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏一夜！
2/9. 这是腌好的样子！从冰箱里拿出来后再按摩几分钟！
3/9. 把肋排放入烤盘里！
4/9. 上下铺锡纸盖好！
5/9. 放入烤箱里，160度烤50分钟！烤箱的温度按照不同的脾气调整！
6/9. 到时间后取出来！
7/9. 烤盘重新铺锡纸，把排骨放在上面，每一根上都刷上蜂蜜！然后再放进烤箱150度烤十分钟即可！
8/9. 好香！
9/9. 很诱人吧！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、杀菌等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、温中健胃、解诸毒等功效；可与龙须菜、猪肉、五花肉搭配；与芒果、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香烤排骨热量89 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物40.3 克
- 钠10051.6 毫克
- 钙98 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾312 毫克