| 豉香蒸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉酱 | 克 | 27千卡 | 113千卡 | 0.9克 | 2.6克 |
| 总量 | 24克 | 豉香蒸鸡腿热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于草地保龄球9分钟消耗的热量...180 | |||||
豉香蒸鸡腿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
琵琶鸡腿（3只）、豆豉酱（适量）、食盐（适量）、白胡椒粉（适量）
1/9. 主料：琵琶鸡腿和豆豉酱。
2/9. 琵琶鸡腿清水洗净，用厨房纸吸去表面的水分。
3/9. 用牙签在上面扎一些洞，便于入味。
4/9. 处理好的鸡腿放进保鲜盒内，加入一大勺豆豉酱。
5/9. 加入适量食盐、酱油和白胡椒粉。
6/9. 调料搅拌均匀。
7/9. 盖上保鲜盒盖，放进冰箱里冷藏一晚上
8/9. 鸡腿加调料汤放进大碗里面，入锅大火蒸熟。
9/9. 水沸腾后再蒸30分钟即可。
食材功效信息
豆豉酱的热量113千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 豉香蒸鸡腿热量27 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠1340 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾63 毫克