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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲍鱼318千卡84千卡12.6克0.8克
粉丝169千卡338千卡0.8克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
老干妈197千卡598千卡14克54克
总量537蒜蓉粉丝蒸鲍鱼热量/卡路里719千卡
大提琴 热量719千卡,相当于大提琴360分钟消耗的热量...120

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲍鱼(10只)、粉丝(50克)、姜葱蒜末(若干)、葱(1棵)、酱油(1大勺)、老干妈(1大勺)
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解1

1/5. 买回来之后先将鲍鱼放在水里养一段时间

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解2

2/5. 处理鲍鱼,将鲍鱼的胃等剔除,洗净

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解3

3/5. 粉丝要提前泡发,使其柔软。然后垫放好

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解4

4/5. 将姜葱蒜切末铺满在鲍鱼上,淋点酱油,放入锅中蒸10分钟,不要一会开下盖子要一气呵成

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解5

5/5. 10分钟后出锅,零星撒点盐花即可

食材功效信息

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、清热平肝、调经润肠等功效;可与竹笋搭配;与仔鸡、鸡肉、牛肝相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、补血、聪耳等功效;可与菠菜搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、抗菌等功效;可与腹部牛肉、前腱牛肉、猪血搭配;与熏干、腐竹、金丝小枣相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效;

老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼热量719 千卡
  • 脂肪55.3 克
  • 蛋白质34.7 克
  • 碳水化合物119 克
  • 7791 毫克
  • 385 毫克
  • 38.1 毫克
  • 631 毫克

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