| 火龙果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 375克 | 火龙果西米露热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于洗脚72分钟消耗的热量...240 | |||||
火龙果西米露的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西米（50克）、牛奶（250毫升）、白糖（10克）、火龙果（1个）
1/10. 食材。
2/10. 锅里烧开水，水尽量多点。放入西米不停搅拌以防粘锅。
3/10. 煮开后转小火慢慢熬煮，煮至西米中心有一小白点，关火加盖焖10分钟。直至西米基本透明。
4/10. 捞出过清水，洗去黏液，沥干水分。
5/10. 西米放入容器，加入白糖和牛奶搅匀，放入冰箱冷藏1小时。
6/10. 火龙果洗净切块，放入牛奶西米露就可以开吃了。
7/10. 为了拍照，火龙果一切为二，用勺子把肉挖出成空壳，装入西米露放上火龙果即可。
8/10. 成品。
9/10. 成品。
10/10. 成品。
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治疗便秘、美容等功效；可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配；与猕猴桃、醋、枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、止咳等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、治便秘、预防贫血等功效；可与虾、牛奶、枸杞搭配；与鲜贝、山楂、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火龙果西米露热量287 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质20.41 克
- 碳水化合物148.1 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克