| 口袋饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 520克 | 口袋饼干热量/卡路里2220千卡 | |||
 热量2220千卡，相当于草地保龄球740分钟消耗的热量...180 | |||||
口袋饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（300克）、淡奶油（90克）、甜炼乳（70克）、鸡蛋（1个）、奶粉（40克）、盐（1克）、糖粉（20克）
1/11. 准备好所需食材
2/11. 鸡蛋打散
3/11. 加入淡奶油、甜炼乳，搅拌均匀
4/11. 混合过筛低筋面粉、奶粉、糖粉和盐
5/11. 用刮刀搅拌均匀，呈图中絮状
6/11. 揉成面团（巨费力，可以练练胳膊）
7/11. 擀成4mm面片，放冰箱冷藏半小时以上。冷藏后取出面片，对折擀成7mm左右厚，具体厚度也可根据个人喜好
8/11. 将面片切成条状
9/11. 再切成正方体状。普通烤盘垫一层油纸。烤箱预热。
10/11. 上下管160℃烤12分钟左右，具体时间和烘烤温度根据各家烤箱脾性进行调整
11/11. 出炉，趁热吃??冷却后可密封保存。平安夜快乐
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、治便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、清热解毒等功效；可与干辣椒、菠菜、西红柿搭配；与柿子、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、养颜、治便秘等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与乌鳢、橙子、西兰花相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、除脂美容等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口袋饼干热量2220 千卡
- 脂肪130.61 克
- 蛋白质44.66 克
- 碳水化合物244.09 克
- 钠11013 毫克
- 钙1927 毫克
- 铁6.71 毫克
- 钾2286 毫克