| 圣诞树沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菠萝 | 克 | 25千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | 0克 | 30克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 坚果 | 克 | 122千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 总量 | 803克 | 圣诞树沙拉热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡，相当于打沙袋125分钟消耗的热量...360 | |||||
圣诞树沙拉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西兰花（250克）、土豆（1个）、丘比沙拉酱（2-3勺）、火腿片（1片）、胡萝卜（50克）、菠萝（50克）、坚果（25克）
1/12. 准备食材。
2/12. 土豆洗净，去皮切片，上锅隔水蒸30分钟。
3/12. 西兰花洗净掰成小朵，胡萝卜，火腿片，菠萝切花片。
4/12. 切花片剩下的边角料留下备用，不要浪费哦。
5/12. 切好的胡萝卜，和西兰花入开水焯熟，沥水捞出备用。
6/12. 步骤4中切花片剩下的边角料（胡萝卜过水焯熟），切碎。
7/12. 将步骤6中切碎的胡萝卜和火腿碎放入蒸熟的土豆中，加适量沙拉酱。
8/12. 戴好一次性手套，抓拌均匀，成土豆泥。
9/12. 将土豆泥捏成圆锥造型，做圣诞树的坯子。
10/12. 在土豆泥外面插上焯熟的西兰花。
11/12. 再加上各种切好的花片和坚果做装饰，挤上沙拉酱就齐活了。
12/12. 成品。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗癌、抗衰老等功效；可与枸杞、胡萝卜、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、降糖降脂、调中等功效；可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配；与螃蟹、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
丘比沙拉酱的热量310千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、促进消化等功效；可与草鱼、蜂蜜、大米搭配；与苹果、柚子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞树沙拉热量752 千卡
- 脂肪78.72 克
- 蛋白质34.04 克
- 碳水化合物70.98 克
- 钠1330.7 毫克
- 钙117 毫克
- 铁3.01 毫克
- 钾966 毫克