时蔬牛尾汤的热量和减肥功效

牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益血气、补精髓、强体魄等功效；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肠通便、降血压等功效；可与圆白菜、西葫芦、芹菜搭配；与河蚌、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、预防高血压、祛痰利尿等功效；可与羊排、苦瓜、火腿搭配；与虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与羊肚、牛臀肉、臀部牛肉搭配；与密云小枣、熏干、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、消水肿、促消化等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；