| 三鲜砂锅米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 2166克 | 三鲜砂锅米线热量/卡路里1606千卡 | |||

1/9. 配菜备用

2/9. 先用清水煮一下米线,稍软即可

3/9. 不必等水烧涨,米线图上这样即可捞出备用

4/9. 熬汤5-10分钟

5/9. 然后放入黄豆芽香菇煮5分钟左右,中火煮

6/9. 再放入午餐肉

7/9. 最后黄瓜、猪肝、米线一起放入3分钟左右关火

8/9. 成品!omg我忘了放油麦菜

9/9. 由于本宝宝是重庆妹子,麻辣碟是必备
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、润肠通便等功效;可与圆白菜、三文鱼、西兰花搭配;与冰棍、鱼干、土豆相克,同食可能会引起不适;
米线的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、益气、明目等功效;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、去除毒素、养血等功效;可与生菜、油菜、茭白搭配;与鲤鱼、山药、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清胃热、助于睡眠、促进血液循环等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防高血压、延缓衰老等功效;可与莴笋、鲤鱼、薏米搭配;与北极虾、野鸡、海虾相克,同食可能会引起不适;