| 完美的全家圣诞甜点热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 241克 | 完美的全家圣诞甜点热量/卡路里460千卡 | |||

1/12. 一个鸡蛋搅散,一边加入牛奶一边搅拌均匀。

2/12. 加入松饼粉,搅拌至均匀无颗粒即可。
面糊是流动状态的哟!
越稠的面糊做出的松饼越厚,反之则越薄。

3/12. 平底锅加热后调到小火等待1分钟。

4/12. 舀一勺面糊倒入锅中,当开始出现许多气泡的时候,翻面。

5/12. 松饼开始有点膨胀变厚,底部开始变黄就好了。

6/12. 依次摊出大约5~7个由大至小尺寸的松饼。
(每次面糊变少一点点即可。)

7/12. 鲜奶油+砂糖打发至10分发。(硬挺状态)

8/12. 草莓切片,再取两个对切。

9/12. 大一片松饼放入盘中,抹上奶油,摆上一圈草莓片,盖上稍微小一号松饼。

10/12. 依次叠完,约5~7层都OK。最上面用对切的奶油装饰好。

11/12. 在盘中撒一圈草莓碎作为装饰。

12/12. 用筛子撒上糖粉。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、保护肝脏等功效;可与香椿、青椒、韭菜搭配;与糖精、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、养颜、美容养颜等功效;可与桃、草莓、香蕉搭配;与米汤、红枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;