| 猪肉包菜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 633克 | 猪肉包菜饺热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于爵士舞242分钟消耗的热量...288 | |||||
猪肉包菜饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（一斤）、包菜（适量）、胡萝卜（适量）、面粉（一斤）、生姜（少许）、香菇（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、胡椒粉（适量）
1/7. 准备好材料，猪肉加生姜，盐，味精，生抽，胡椒粉，糖腌会，包菜切碎后加些植物油，锁住水分，包的时候就不容易出水
2/7. 将配料加入腌好的肉馅中，顺一个方向搅匀，放入冷冻室
3/7. 开始做饺子皮，面粉中慢慢加入热水，用筷子搅，面粉变成小块状后，将面粉揉成团
4/7. 揉成光滑的面团即可，静置十五分钟左右
5/7. 将面团揉成长条，切成均匀的小块，撒些干面粉，摁扁，用擀面杖慢慢擀成圆形的薄皮
6/7. 包成自己喜欢的形状
7/7. 水开后，上锅大火蒸15分钟即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋阴、解热毒等功效；可与黑木耳、芸豆、茄子搭配；与牛里脊、驴肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与樱桃番茄、猪肉、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、利尿等功效；可与西兰花、圆白菜、蜂蜜搭配；与冬虫夏草、白萝卜、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉包菜饺热量1163 千卡
- 脂肪33.61 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物22.31 克
- 钠84.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3 毫克
- 钾286 毫克