| 消水肿喝出好气色 香芋红豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1316千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1093克 | 消水肿喝出好气色 香芋红豆汤热量/卡路里1797千卡 | |||

1/6. 材料图。

2/6. 红豆冲洗干净冷水浸泡4小时以上。

3/6. 芋头洗净去皮切滚刀块。

4/6. 浸泡后的红豆、芋头放进汤锅内,加足水,大火烧开转小火煮30分钟。

5/6. 待红豆煮至出沙后后调入红糖(约30分钟)。

6/6. 用汤勺稍微搅拌一下,小火继续煮5分钟关火,沙沙糯糯的红豆芋头糖水就煮好了
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消暑、解酒、降血糖等功效;可与鸭肉、糯米、枣搭配;与猪肉、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、解毒防癌、促进消化等功效;可与肥牛、牛腩、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、补虚、补血等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米搭配;与牛里脊、姜、牛排相克,同食可能会引起不适;