辣炒千页豆腐的热量和减肥功效

千页豆腐的热量81千卡（每100克）；具有生津止渴、抗血管、补中益气等功效；可与大白菜、鳗鱼、羊骨搭配；与葱、猪血、菠菜相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、降血脂等功效；可与豆腐、羊排、北极虾搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

葱段具有减肥、缓疲劳、滋阴补阳等功效；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、驱寒、解毒等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、提鲜等功效；